辣條新規(guī)落地，食為先守護(hù)舌尖的安全

對(duì)于南北辣條標(biāo)準(zhǔn)差異之間的較勁，辣條簡(jiǎn)史，坊間相傳，南方開(kāi)宗，北方立派。在業(yè)界流傳，一河一湖兩相爭(zhēng)，全國(guó)辣條看兩南，而吃貨行話稱為“辣條江湖”。

根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)調(diào)味面制品質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》，12月10日辣條正式被劃入“調(diào)味面制品”，自此持續(xù)了多年的辣條“南北之爭(zhēng)”終于畫(huà)上了句號(hào)。

當(dāng)下辣條新國(guó)標(biāo)劃入調(diào)味面制品后出現(xiàn)了令人欣喜的一面，辣條加盟一直秉承食品安全之理念，嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)，并不斷追求創(chuàng)新與技術(shù)革新，改進(jìn)辣條生產(chǎn)工藝，以提供更安全更美味辣條產(chǎn)品于市場(chǎng)，致力于生產(chǎn)健康安全高端的辣條。促進(jìn)辣條行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向健康與正規(guī)化，也讓消費(fèi)者既吃得過(guò)癮又吃得放心。

可以說(shuō)，辣條新規(guī)頒布，不僅可以讓廠家和消費(fèi)者一起放心，也將推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈朝著標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?；⒏叨嘶姆较虬l(fā)展。辣條標(biāo)準(zhǔn)的引入，使行業(yè)進(jìn)行了洗牌，不達(dá)標(biāo)的中小企業(yè)將逐步淘汰，龍頭企業(yè)將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新，這將對(duì)未來(lái)辣條行業(yè)的健康發(fā)展提供非常大的空間。

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